ATJ一番塩(フルール・ド・セル)125g [salt-03]
1,030円
ATJゲランド 細粒塩500g [salt-005]
800円
ATJゲランド塩 セル・マリン(細粒塩)125g [salt-04]
680円
ATJゲランド 粗塩 800g [salt-01]
760円
ATJゲランド 乾燥粗塩 500g [salt-05]
ゲランド塩(粗塩)10kg 業務用(H) 送料無料 [btob-11]
7,500円
ゲランド塩(細粒塩)10kg 業務用(G) 送料無料 [btob-10]
8,000円
ゲランド塩セット [set-14]
3,250円
太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で、
1000年以上、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、
塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。
自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、
古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、
フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けています。
『オルター・トレード・ジャパン(ATJ)ホームページより抜粋』
オルター・トレード・ジャパン(ATJ)
こもれびガーデンの「無添加ハーブソルト」は、ゲランドの塩をブレンドしております。
●ブレンド許可をもらいに行きました。
●Fleur de sel Le Guérandais