スパイスカレーの仕上げにミックススパイス ガラムマサラ 〜 Special 〜 料理の下味 隠し味 [sp-11]

スパイスカレーの仕上げにミックススパイス ガラムマサラ 〜 Special 〜 料理の下味 隠し味 [sp-11]

販売価格: 800円(税別)

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商品詳細

カレーの仕上げ、肉料理に、炒めものにも使えるこもれびガーデンオリジナルの〜special〜ガラムマサラです。

ガラムマサラには実は決まりはありません。
好みのスパイスを3〜10種類程度ブレンドしたものであれば、ガラムマサラと呼ぶことができます。
また、インドではガラムマサラが料理に登場する機会が多く、家庭によって使われるスパイスや配合の比率が異なり、それぞれの家が独自のガラムマサラを持っていて、いわば日本の「おふくろの味」のような存在です。

煮込んだカレーの仕上げに 又は、食卓でお召し上がり直前にかけて香りをお楽しみください。
スパイスの深い香りと、辛みをプラス。いつものカレーがプロの味に変身します!

こだわり厳選したスパイスを自家焙煎し粉砕しております。



原材料:シナモン、ブラックペッパー、クミン、コリアンダー、カルダモン、オールスパイス、その他スパイス
内容量:50g




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