こもれびガーデンから自信をもってお届けするギフト。

【MINOS CRETA BEST PGI　 500ｍｌ】
クレタ島北西部コンバリーの歴史ある栽培地で生まれたコロネイキ種を原料として、樹種と産地の特徴をしっかり表現したエキストラバージン・オイルです。 贅沢ではありますが、食事を楽しみ、健康の秘密”地中海式ダイエット”を堪能するにはもってこいの美味しいオリーブオイルです。

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粒の大きい粗塩は、煮込み料理や下ごしらえに。

キャベツやニンジン、大根、ソーセージをゆっくり煮込むポトフにゲランドの塩を使うと野菜の旨みが違います。
オニオンスープやお吸い物にも。
おすすめの使い方は肉や魚の塩漬けや下ごしらえ・ポトフ・パスタ・梅干しなどの漬物など！
また、ミルで挽いてお好みの粒の大きさにも。
旬の生野菜をパレスチナのオリーブオイルとゲランドの塩をふるだけで簡単アレンジ。野菜の甘みがぐんと引き立ちます！

『ゲランドの塩ってどんな塩？』
★海水を100％原料とした天日塩
天日塩とは、太陽と風の力だけで海水を結晶させてつくった塩。
海水由来のいろいろなミネラル分が含まれています。
この微量成分が、塩辛いだけではない、奥行きのある味わいを生み出します。