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【煮出し式のミルクティスパイス】幸せのマサラチャイ 110g袋 [chai-02]

【煮出し式のミルクティスパイス】幸せのマサラチャイ 110g袋 [chai-02]

販売価格: 1,512円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

寒い冬を乗り切ろう
ことこと煮込んでゆったりとおうち時間。

チャイとは、茶葉をミルクで直接煮出して作るインド式のミルクティー。
そこに何種類かのスパイスを加えたものをマサラチャイといいます。
インド料理屋さんやカフェで飲むマサラチャイは、私たちの心も身体も温め、力を与えてくれる飲み物の一つですね。
お店のようにおいしく作るコツを頭に入れたら、簡単に楽しめるのが魅力です。

本場インドでは日常的に飲まれているスパイスたっぷりのチャイ。
牛乳が苦手な方は豆乳で。メイプルシュガーやマスコバド糖を加えると優しい甘さが広がります。
しょうがのスライスや、お好みのスパイスを加えて、あなただけのスパイスティーをお楽しみください。
原 産 国：日本
原材料名：シナモン・カルダモン・ジンジャー・ペッパー・クローブ・アッサム紅茶
内 容 量：110g袋入り
保 存 法：乾燥冷暗所
特　　徴：スパイスミルクティにぴったりな香りとパンチ
レシピ
Cpicon 幸せのマサラチャイを使ったチャイの作り方 by こもれびガーデン

レシピ動画

　

写真



  • この商品は８５０円の「ギフト箱入り」もございます。
    各種イベント用や会社ロゴ入りオリジナルのお熨斗（のし）等もご相談に応じます。
  • 画像2: 【煮出し式のミルクティスパイス】幸せのマサラチャイ 110g袋
    本場インドでは日常的に飲まれているスパイスたっぷりのチャイ。
    牛乳が苦手な方は豆乳で。メイプルシュガーやマスコバド糖を加えると優しい甘さが広がります。
    しょうがのスライスや、お好みのスパイスを加えて、あなただけのスパイスティーをお楽しみください。
  • おいしいマサラチャイの作り方:
    １.マサラチャイ大匙１杯を400ccの水に入れて沸騰させます。沸騰したら3分ほど弱火で煮ます。その間に砂糖またははちみつを好みに応じて入れます。
    ２.火を強火にしてふたたび沸騰させ、牛乳400ccを加えます。
    ３.沸騰したら弱火にしてそのまま2〜3分煮て全体をなじませます。そのあとまた強火にし、再び沸騰したらできあがり。
    ４.できあがったら、茶こしでこして注ぎます。高いところから注ぐのがおいしさのポイント。空気をしっかり含ませると、ふんわり柔らかな舌触りになります。

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