幸せのマサラチャイ110g袋 3個セット [chai-04]

販売価格: 4,590円(税込)

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商品詳細

冷暖房で部屋と外の寒暖差が大きくなっていることなどで、
季節を問わず冷えにお悩みの方にも。
こもれびガーデンのスパイスたっぷりのマサラチャイで冷え性改善！

また、これからの季節は
煮出した後に冷やしていただくとさっぱり美味しいアイスマサラチャイをお楽しみいただけます。

【アイスマサラチャイにするときの注意】
・牛乳を入れて完成したものは翌日までの冷蔵保存が可能。(乳製品のお取扱いに準じてください)
・夏場は粗熱が取れたらすぐに冷蔵保存することをお勧めします。
・牛乳なしでお作りいただいた場合は1週間程の冷蔵保存が可能。
　飲まれる際に牛乳と割ってお楽しみください。

チャイとは・・・
茶葉をミルクで直接煮出して作るインド式のミルクティー。
そこに何種類かのスパイスを加えたものをマサラチャイといいます。
インド料理屋さんやカフェで飲むマサラチャイは、私たちの心も身体も温め、力を与えてくれる飲み物の一つですね。
お店のようにおいしく作るコツを頭に入れたら、簡単に楽しめるのが魅力です。

本場インドでは日常的に飲まれているスパイスたっぷりのチャイ。
牛乳が苦手な方は豆乳で。メイプルシュガーやマスコバド糖を加えると優しい甘さが広がります。
しょうがのスライスや、お好みのスパイスを加えて、あなただけのスパイスティーをお楽しみください。

原材料名：シナモン・カルダモン・ジンジャー・ペッパー・クローブ・アッサム紅茶
内容量：110g袋入り×３袋
保存法：乾燥冷暗所
特　　徴：スパイスミルクティにぴったりな香りとパンチ

レシピ

幸せのマサラチャイを使ったチャイの作り方 by こもれびガーデン

レシピ動画

写真

この商品は８５０円の「ギフト箱入り」もございます。
各種イベント用や会社ロゴ入りオリジナルのお熨斗（のし）等もご相談に応じます。
おいしい作り方:
１.マサラチャイ大匙１杯を400ccの水に入れて沸騰させます。沸騰したら3分ほど弱火で煮ます。その間に砂糖またははちみつを好みに応じて入れます。
２.火を強火にしてふたたび沸騰させ、牛乳400ccを加えます。
３.沸騰したら弱火にしてそのまま2〜3分煮て全体をなじませます。そのあとまた強火にし、再び沸騰したらできあがり。
４.できあがったら、茶こしでこして注ぎます。高いところから注ぐのがおいしさのポイント。空気をしっかり含ませると、ふんわり柔らかな舌触りになります。
　本場インドでは日常的に飲まれているスパイスたっぷりのチャイ。
牛乳が苦手な方は豆乳で。メイプルシュガーやマスコバド糖を加えると優しい甘さが広がります。
しょうがのスライスや、お好みのスパイスを加えて、あなただけのスパイスティーをお楽しみください。

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