クレタ島に古くから自生するマスカットの原種を素材にして樽でじっくり熟成させたバルサミコ酢です。
１００％天然自然の素材のみで増粘剤などの添加物や着色料や甘味料を一切使わないオーガニックな健康酢です。
サラダ、カルパッチョ、お豆腐、アイスクリームなどに最適です。
また、エキストラヴァージンオリーブオイルとのマッチングは、お料理を最高の仕上げにします。

　卓上に常備したいモダンなボトル入りで飾っても最高です。高貴な甘酸っぱさはサラダやソースに豊かな風味を加えます。

商品詳細
　■原材料：葡萄酢
　■酸度　：６％
　■原産地：ギリシャ　クレタ島
　■内容量：２５０ｍl
　■賞味期限：賞味期限は商品によって異なります。
　■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存

※　底部に沈殿が生じる場合がありますが、品質には全く変化はありません。

　イタリア語で「誇り高き酢」と呼ばれ、イタリアの貴族の家宝として大切に受け継がれてきたバルサミコ酢は、芳醇な香りと濃厚な味わいで美食の国イタリアが誇る伝統的な高級調味料となっています。

　今までバルサミコ酢を使ったことがないといわれる方も、ぜひ一度お試しください！

ハーブの安全情報
"国立健康・栄養研究所サイト"はこちらへ