【ハーブチキン&ポテト】


こもれびガーデンのハーブソルト」を使ってペッパーとハーブの風味でチキンの美味しさをさらに引き出した、お料理レシピ!

材料
・鶏モモ肉 2枚
・オリーブオイル50ml
・じゃがいも 6個
・にんにく 1片
・こもれびガーデンのハーブソルト

[作り方]
(1)モモ肉はあらかじめ両面に「こもれびガーデンのハーブソルト」をふりかける。

(2)じゃがいもはよく洗い、皮のままレンジで火を通し、適当な大きさに切っておく。

(3)天板もしくは耐熱皿にモモ肉とじゃがいもを並べ、じゃがいもにも「こもれびガーデンのハーブソルト」をパラパラと。

(4)みじん切りにした にんにくを全体にまぶし、「オリーブオイル」をまわしかける。

(5)250度に温めておいたオーブンで25分~30分ほど焼く。チキンの皮面がカリっと黄金色に焼けたら出来上がり。