カレーの仕上げ、肉料理に、炒めものにも使えるこもれびガーデンオリジナルの〜special〜ガラムマサラです。

ガラムマサラには実は決まりはありません。
好みのスパイスを3〜10種類程度ブレンドしたものであれば、ガラムマサラと呼ぶことができます。
また、インドではガラムマサラが料理に登場する機会が多く、家庭によって使われるスパイスや配合の比率が異なり、それぞれの家が独自のガラムマサラを持っていて、いわば日本の「おふくろの味」のような存在です。

煮込んだカレーの仕上げに 又は、食卓でお召し上がり直前にかけて香りをお楽しみください。
スパイスの深い香りと、辛みをプラス。いつものカレーがプロの味に変身します！

こだわり厳選したスパイスを自家焙煎し粉砕しております。

原材料：シナモン、ブラックペッパー、クミン、コリアンダー、カルダモン、オールスパイス、その他スパイス
賞味期限：1年

業務用大袋のご注文を承ります。100ｇ一個単位でお届けします。
販売価格についてはお問い合わせください。

賞味期限1年間です。その他細かなご要望にも対応いたします。
（食品加工、製パン、レストラン、カフェ、もつ鍋店、鮮魚店様他からお取引いただいております。）

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”スパイスだけのカレー粉”＋"薬膳カレースパイス"＋"ガラムマサラ"を一緒に使った
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