キッチンスパイスセット [set-40]

キッチンスパイスセット [set-40]

販売価格: 3,000円(税別)

在庫なし
小瓶に入った6種類のキッチンスパイスにゲランド塩をセットにしました。
料理好きな方への贈り物に!自分へのご褒美に!こもれびガーデンのお料理レシピをお付けしてお届けします。

【ブラックペッパー 25g】
ブラックペッパーは、実が熟さないうちに収穫し乾燥させたもの。
グリーン、ホワイトペッパーも同じ植物。収穫時期によって色と味が変わります。
【ホワイトペッパー 25g】
ブラックペッパーよりも柔らかく優しい味。優しい風味がクリームシチューにぴったり。肉、魚、野菜炒めにコクを与えます。ブラックペッパーと合わせて使うと、より美味に。
【ポワブルロゼ 10g】
さわやかさを含んだ甘みが特徴です。主に、お料理の仕上げに飾りとして使います。
サラダ、カルパッチョ、ステーキ等にパラパラと。見た目にも美しく、食欲をそそります。
【クミン 20g】
カレーには必須のスパイスです。カレーの仕上げに。もっと香りを加えたいときに。
ひき肉料理の下味やシチューの隠し味に。パン、ケーキにそのまま入れてエスニック風に。ごぼうとクミンを入れて炊いたクミンごはんにも。
【ターメリック 20g】
ターメリックは日本では「ウコン」と呼ばれていて、カレーなどの料理で、鮮やかな黄色の色着けに使われるスパイスです。
【ピクルススパイス 20g】
pikleとは『酢漬けにする』という意味。簡単で本格的なピクルスが作れます。
野菜、肉、魚、ゆで卵などを漬けこんでお楽しみください。
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│食品添加物無添加|│手作り|
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【ATJ一番塩(フルール・ド・セル)125g】
 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使う「プロ仕様」の塩。塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、またつけ塩としてご利用下さい。

写真

  • ギフトラッピングでお届けいたします。

    ※ お熨斗(のし)書きについては備考欄にご記入ください。
    ※ 各種イベント用や会社ロゴ入りオリジナルのお熨斗(のし)等もご相談に応じます。
    ※ 包装紙色、ラッピング方法は変わることがあります。ご了承ください。
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